NAŠE  POŠTOVNÉ ?

Jen 120,-Kč - DOBÍRKA

Jen 89,-Kč - PŘEVOD

Nad 850,-Kč je poštovné ZDARMA

+ DÁREK NAVÍC

...........................

AKCE NA SIRUP

Lahodný diviznový sirup za SUPER CENU 

3x 50ml.

Celkem za 249,-Kč !!!

 Novinka

Možnost osobního odběru v PRAZE

Adresa OBCHŮDKU:

www.HRYPRAHA.cz

Seifertova 93

Praha 3 - Žižkov

Hned u tramvaje č.5, 9, 26

Předání je možné i bez objednání

za e-shopové ceny.

PO - PÁ od 11:00 - 18:00 hod.

Tel. kontakt pro info k předání je

773 874 338 - Denis Steiner

-----------

Při nákupu nad 850,-Kč je poštovné zcela ZDARMA

 

 

NOVINKA

Tinktura na posílení imunity

 

KLIK ----- H E R B Á Ř ----- KLIK

 

Tinktura Křen kořen

 

 

STEZA.cz DOPORUČUJE:

Kvalitní Kotvičníková tinktura FORTE 50 ml.

 

Mast Dračí krev extra 30ml.

 

Krušinová kůra mast extra silná 30ml.

 

 

Při nákupu nad 850,-Kč

dostanete vždy dárek :-)

   

 Jsme na FACEBOOKU - KLIK

    Dejde si nás do přátel :-)

 

              

Budeme rádi, když náš

obchod ohodnotíte

na heureka.cz :-)


Úvod » ---- Sušené bylinky ---- » STEZA - Celer kořen sušené kostky 50g


        

STEZA - Celer kořen sušené kostky 50g

Sušený celer kořen 50g

skladem

 

Skladem: 885 ks
Dostupnost: Skladem
Číslo produktu: Bylinka
Výrobce: STEZA
Naše cena:
109,00 Kč
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

STEZA - Celer kořen sušené kostky 50g

Složení: Sušený celer kořen

Produkt je balen v balíčku "doypack" se zipem, který zabezpečuje dlouhodobou čerstvost. Může být opakovaně otevírán a zavírán. Obal je odolný, pevný a neprodyšný, což má výhodu zejména při přepravě.

Sušené kostičky celeru vhodné do polévek, omáček, tak k přípravě různých zeleninových jídel. Kostky necháme nabobtnat a dále používáme běžným způsobem

HERBÁŘ:

Vědecký název:  Apium graveolens
Čeleď: miříkovité  (Apiaceae)
Třída:  vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Vyšší klasifikace:  Miřík
Stav ohrožení:  Málo dotčení

Jaké má celer blahodárné účinky?

 Působí protizánětlivě, močopudně podporuje činnost ledvin, povzbuzuje chuť k jídlu, podporuje trávení, zpevňuje cévy. Vhodný pro diabetiky, revmatiky a při obezitě.

 

  • revma, revmatismus, revmatoidní artritida
  • zánět kloubu, artritida
  • zánět dýchacích cest (dolní cesty dýchací)
  • detoxikace, očista těla
  • afrodiziakum, afrodiziakální účinky (podporuje sexuální chutě)
  • zlepšuje sexuální funkce
  • čistí játra
  • čistí ledviny
  • vysoký tlak krve, arteriální hypertenze, hypertenzní nemoc
  • zánět kloubu, artritida
  • dna
  • močové a ledvinové kameny, močový a ledvinový písek

 

Kořen celeru je známý především jako pánské afrodisiakum a skutečně zlepšuje sexuální funkce díky tomu, že celkově pročišťuje játra, ledviny a zlepšuje kondici. V čínské medicíně je celer považován za výborné léčivo na vysoký tlak.

Celer je znám svými pozitivními účinky na mužskou potenci, avšak působí blahodárně i v jiných směrech… Celer chrání před mikroorganismy Celer v sobě ukrývá řadu éterických olejů, které také zapříčiňují jeho specifické aroma. Tyto éterické látky mají na rostlinu antibakteriální a antimykotické účinky. Jednak tedy chrání rostlinu samotnou, ale i naše tělo, a to zejména sliznice. Když totiž konzumujeme celer, tak dochází k uvolnění příslušných látek na veškeré sliznice trávícího traktu (ústa, žaludek, střeva). 

 

Chrání, dezinfikují trávící ústrojí a ničí infekce v ledvinách a močových cestách

Celer a onemocnění dýchacích cest Celer nám může pomoci v případě onemocnění dýchacích cest. Celer jednak dezinfikuje sliznici a jednak rozpouští hlen. Celer tedy účinně bojuje při kašli, rýmě, nachlazení. Pro léčbu nachlazení je nejvhodnější pít šťávu z čerstvého celeru, ta totiž obsahuje i velké množství vitaminů a minerálů, které posilují naši obranyschopnost. Jaké vitaminy a minerály najdeme v celeru? Celer dodává zejména vitaminy skupiny B, je zdrojem tzv. B- komplexu, což znamená, že je zdrojem všech vitaminů z této skupiny ve vyváženém množství.

Kořeny jsou bohatým zdrojem vitamínů B1, B2, B6 a C, dále draslíku, kyseliny listové, hořčíku, vápníku, železa, fosforu, sodíku a mnoha aminokyselin.

 

Vitaminy B mají na starost zdravou kůži, nehty, vlasy, správné fungování jater a střev

přispívají také k dobré psychické kondici a bojují proti stresu a depresi. Listy celeru jsou zdrojem vitaminu C, obsahují ho dokonce více, než citron. Celer dodává také vitaminy A. K a E. Celer je bohatý na minerály jako jsou draslík, hořčík, sodík, chrom, vápník, zinek, jód a železo. V běžné stravě tyto minerály příliš nenajdeme, zato celer jich obsahuje opravdu mnoho. Celer působí pozitivně na pohybový aparát.

Celer je očistou pohybového aparátu

protože se podílí na rozpouštění usazenin a jejich odplavování z těla. Napomáhá tedy při léčbě onemocnění pohybového aparátu (revmatismus, dna, artritida). Pro zmírnění problémů tohoto typu se doporučuje užívat syrový celer nebo celerovou šťávu. 

Co všechno ještě celer dokáže

  • Celer by si měli dopřát diabetici, protože dokáže snížit hladinu krevního cukru.
  • Měli by ho však konzumovat i lidé s vysokým tlakem, jelikož přirozeně snižuje krevní tlak. 
  • Navíc také stimuluje produkci žluče, tudíž podporuje trávení.
  • Žaludek chrání před žaludečními vředy a podporuje jejich léčení.

 

V dnešní době je známo, že celer pomáhá zbavovat tělo různých škodlivých toxinů.

Povzbuzuje metabolismus a souběžně například odstraňuje nadbytečnou kyselinu močovou, která by jinak krystalizovala v kloubech a způsobovala například nevyléčitelnou artrózu. Také podporujetvorbu žluče, ale zároveň chrání před vznikem žlučníkových kamenů. Pomáhá při trávení a je velmi prospěšný pro ty, kteří mají časté problémy se zácpou (i když v takovém případě je navíc dobré navštívit doktora a nebo upravit jídelníček podle zásad zdravé výživy).

 

Celer patří s mrkví a petrželí k nejpoužívanějším kořenovým zeleninám. Ať už se letos rozhodnete pro celer bulvový, řapíkatý či listový, poradíme vám, jak jej pěstovat od výsevu semen až po dobu sklizně.

 

Celer (Apium graveolens) neboli miřík vonný se pěstuje v našich zemích zhruba od devatenáctého století, kdy se k nám dostal z jižní Evropy.  

Znali ho už obyvatelé starého Egypta, kteří používali jeho listy při pohřebních obřadech. Původní planý celer totiž moc vhodný k jídlu nebyl. Naopak staří Řekové již celerové listy bělili, aby získaly na jemnější chuti, a nová pochoutka byla na světě.  

U nás se nejvíce pěstuje celer bulvový, méně pak řapíkatý a listový – ten je ve větší oblibě spíše v jižních zemích. Velké podzemní bulvy celeru se konzumují syrové i v různých tepelných úpravách, listový celer slouží jako koření a přísada do polévek a omáček.  

Řapíkatý celer využijete do salátů, zapékaných pokrmů nebo si z řapíků vylisujete šťávu. Šťáva ze syrového celeru (z celé rostliny) podporuje chuť k jídlu, upravuje zažívání a působí silně močopudně: není proto vhodná pro nemocné s ledvinovými poruchami (jen po předchozí konzultaci s lékařem). 

Celer má dlouhou vegetační dobu, proto je potřeba sazenice předpěstovat včas. Únorový či nejpozději březnový výsev platí pro celer bulvový, listový i řapíkatý.  

Vegetační doba 130 až 15 dnů

Drobná semena celeru klíčí dva až tři týdny při teplotě mezi patnácti až dvaceti stupni. Semena si udržují klíčivost tři až pět let, můžete si jich proto bez obav naset jen takové množství, jaké potřebujete. Zbytek si uschovejte pro příští sezonu. 

 

Po vzejití nenechte celer přeschnout, semenáčky jsou velice drobné, a tím pádem i jemné a choulostivé. Zahuštěný porost je potřeba přepíchat – rozsázet sazenice poprvé do sponu asi třikrát dva centimetry a nechat je zesílit.

Silnější sazenice s pěknými pravými listy postupně přesazujte do kelímků nebo sadbovačů. Kořínky zkraťte sazeničkám asi o třetinu, vytvoří si pak bohatší kořenový systém. Předpěstování je trochu náročné, proto pokud se chystáte mít na záhonu jen deset celerů, bude lepší koupit si počátkem května předpěstované sazenice v zahradnictví. 

Pozor na chlad

Dlouhou vegetační dobu zkracujete celeru předpěstováním, sazenice ale nemusíte nutně pěstovat ve vytápěném pokoji. Pro předpěstování až do doby výsadby je vhodný skleník či zimní zahrada, kde je dostatek světla (sazenice zůstanou nižší a silnější) a kde teploty neklesnou pod deset stupňů.  

Nachladnou-li sazenice celeru, vyběhnou po výsadbě do květu a nevytvoří bulvy – projdou totiž obdobím takzvané jarovizace, která urychlí jejich vývoj. Dvouletá rostlina (kvete a vytváří semena v druhém roce po výsevu) se v tom případě chová jako jednoletá (kvete v roce výsevu) – tomu věnuje veškerou energii, takže se nedočkáte žádné sklizně.  

Dřív jak po polovině května celer na venkovní záhony nevysazujte. Máte-li koncem dubna uvolněné pařeniště, kde je zem prohřátá, můžete pod sklo vysazovat. Celer by měl být před výsadbou otužilý větráním a opět s kořínky asi o třetinu zkrácenými. Má-li sazenice víc jak tři listy, můžete vnější přebytečné odstranit.  

Sázejte pečlivě, tak, aby srdéčko sazenice nebylo „utopené“ v zemi. Celer se pak deformuje a místo bulvy tvoří jen množství dužnatých kořenů. Spon pro výsadbu se u jednotlivých druhů příliš neliší.

 

Pro bulvový celer je vhodná vzdálenost v řádku i mezi řádky padesát centimetrů, listový celer má mít spon třicet pět krát čtyřicet centimetrů. O něco menší vzdálenost pak nechte řapíkatým celerům, které se sází do brázd hlubokých kolem dvaceti centimetrů.  

Zjednoduší se pak práce s přihrnováním řapíků k bělení a nepoškozuje se kořenový systém rostlin. Po výsadbě musí přijít vydatná zálivka a nic nezkazíte, pokud záhon přikryjete netkanou textilií.  

Miřík je mlsný

Celer je dost náročný na živiny a obsah vápna v půdě. Během vegetace je potřeba ho přihnojovat vícesložkovým hnojivem (hnojivo na kořenové zeleniny je vyhovující), vyžaduje dostatek vláhy. Bulvový celer prospívá v hlinitých, humózních půdách, listový a řapíkatý potřebují spíš hlinitopísčitou půdu.  

Přihnojovat bulvový celer?

Ano, v první polovině vegetace, nejlépe naředěnými zkvašenými slepičinci přibližně jednou za dva týdny. Jinými hnojivy dle návodu. V pozdější době již raději ne, v červenci se již začínají sklízet první listy i malé bulvy. Celeru musíte zajistit dostatek všech živit, zejména dusíku, draslíku, vápníku a boru. Nedostatek boru způsobí srdéčkovou hnilobu, nedostatek vápníku zakrnělý růst, nedostatek dusíku slabý růstu kořenů i nadzemních částí a světlezelenou barvy listů. Nedostatek draslíku způsobí, že rostlině žloutnou a postupně zasychají listy.

Vhodnou předplodinou pro celery jsou luskoviny, po kořenových zeleninách se mu nedaří. Trpí-li u vás celer septoriózou, nepěstujte ho na stejném místě alespoň tři roky. Preventivní postřik přípravkem Kuprikol 50, případně Champion WP dvakrát v intervalu dvou týdnů je proti septorióze (septoriová skvrnitost listů) postačujícím opatřením. 

Menší bulvy celeru můžete sklízet už v červenci, listy celeru pochopitelně také, ale jen probírkou, aby zůstávala dostatečná listová plocha. Také listový celer se začíná sklízet postupně od července a teprve koncem září přijde jednorázová sklizeň.  

Listy se dají dobře sušit, ale počítejte s tím, že časem však přece jen ztrácí aroma, po zmrazení si velmi výraznou vůni uchovávají. Pozdní bulvový celer se sklízí před příchodem mrazů.  

Očištěné bulvy se zkrácenými kořeny uchováte buď v písku ve sklepě, nebo je můžete založit do země ve skleníku, kde nemrzne. Ponechte jen listové srdíčko, ostatní listy odstraňte, postupně vám bude přirůstat nová nať. 

Mnohem menší bulva a silné, dlouhé stonky jsou typické pro řapíkatý celer. Nároky na pěstování má shodné s bulvovým celerem, ale liší se podstatně vyššími požadavky na dusík z důvodu tvorby většího množství zelené hmoty.

Vegetační doba je asi o třicet dní kratší než u celeru bulvového, pěstování je trochu pracnější: aby řapíky určené ke konzumaci zůstaly křehké a šťavnaté, musí se bělit. Jak? Rostlina se sváže a obalí kornouty z tmavé lepenky. Postupně se pak zahrnuje zemí, až vykukují jen zelené vršky listů.  

Celer se dobývá ze země celý a řapíky se odřezávají těsně u bulvy, aby zůstal srostlý svazek listů. Nejsnadnější je pěstovat odrůdy samobělící, u nichž odpadá práce s vyvazováním a přihrnováním.  

 

Je nutné chránit celery proti chorobám a škůdcům?

Celer nejčastěji trpívá plísňovou skvrnitostí listů a strupovitostí bulev. Proti těmto nemocem již výrobci semínka běžně moří. Preventivním opatřením proti strupovitosti je také střídání plodin na záhonu. Mezi škůdci nejčastěji řádí vrtule, pochmurnatka či mšice. Na mšici platí ekologický postřik z kuchyňských surovin: 5 l teplé vody, 50 ml řepkového oleje a 3 prášky do pečiva. Mšice se udusí. Postřik musíte opakovat, neboť nepůsobí na vajíčka. Pochmurnatku lze omezit dusíkatým vápnem do hlíny a netkanou bílou textilií na rostlinách. Při pozdějším napadení rostliny použijte insekticid, ale velmi opatrně. Dostupné přípravky naleznete i na vrtuli. V celeru (mezi středovými listy) si mravenci rádi postaví spižírnu. Zde se nabízí řešení zálivkou z ekologického přípravku, který je bez ochranné lhůty.

Celer může být konzumován syrový, může být přidáván do salátů, ale také může být součástí vařených jídel. Další velkou výhodou této zeleniny je, že, na rozdíl od ostatních druhů zeleniny, velice dobře snáší vysoké teploty, proto během vaření neztrácí vitamíny.

Léčivé účinky celeru

1. Snižuje hladinu cholesterolu

Nedávná 8 týdenní studie, provedená na zvířatech, dokázala rapidní pokles hladiny cholesterolu a zvýšené vylučování žluče u zvířat, která jedla celer. Pokud máte zvýšený cholesterol a doktor vám doporučí vyloučit z jídelníčku mastná jídla, proces uzdravení můžete urychlit tím, že budete pít celerový džus. Po dobu 3 týdnů vypijte každé ráno na lačno sklenku celerového džusu.

2. Ulevuje od zácpy

Celer funguje jako účinné projímadlo. Jestliže trpíte zácpou, pijte celerový džus, nebo jezte celer v syrovém stavu. Pokud tímto problémem trpíte často, je nejlepší jíst celer pravidelně, aby k zácpě nedocházelo.

3. Snižuje riziko rakoviny žaludku a tračníku

Celer obsahuje složky, které mají protirakovinný účinek, proto vás konzumace celeru může ochránit před rakovinou žaludku. Z toho důvodu doktoři doporučují denní konzumaci celeru, pokud možno ve velkých dávkách.

4. Snižuje krevní tlak

Nedávná studie odhalila, že u lidí, kteří pijí celerový džus po dobu minimálně jednoho týdne, dochází k výraznému snížení krevního tlaku. Celer obsahuje složku, která napomáhá k uvolnění svalů kolem tepen a rozšiřuje cévy, čímž dochází k lepší cirkulaci krve.

5. Zlepšuje funkci ledvin

Konzumace celeru vede k lepší činnosti ledvin tím, že napomáhá tělu urychlit proces odstraňování toxinů. Navíc, tento proces zabraňuje vzniku ledvinových kamenů. Abyste se vyhnuli tomuto problému, je doporučeno pít celerový džus ve velkých množstvích; nicméně, konzumace čerstvého celeru je také velice prospěšná.

6. Pomáhá zhubnout

Celer je výživné jídlo, kterého úkolem je, kromě jiného, snížit apetit a chuť na sladká a mastná jídla. Umyjte celer, nakrájejte ho na plátky a jezte ho v průběhu celého dne. Na konci dne uvidíte, že jste snědli podstatně méně jídla.

7. Pomáhá k detoxikaci těla

Jestliže se cítíte být unaveni, nebo jestliže jste v poslední době konzumovali jídla obsahující hodně chemických látek, či chcete-li své tělo pročistit, jezte celer a pijte celerový džus denně.

8. Urychlí odstranění ledvinových kamenů

Celerový džus pomáhá rozložit a odstranit ledvinové kameny. Evidentně, abyste dosáhli žádoucích výsledků, musíte celerový džus pít přibližně jeden měsíc. Zároveň se tím chráníte před vznikem dalších ledvinových kamenů.

9. Zklidňuje nervový systém

Alkalické minerály obsažené v celerovém džusu mají zklidňující účinek na nervový systém; jeho pití je proto skvělým řešením pro lidi, kteří trpí nespavosti. Jestliže máte tento problém, pijte sklenku celerového džusu každý večer hodinu před spaním.

10. Regulátor hormonů

Vědci zjistili, že celer obsahuje látku, která reguluje hormony u žen i u mužů. Navíc, celerový džus zvyšuje plodnost, odstraňuje frigiditu a dokonce bojuje proti impotenci.

Nedoplňuje pestrou a vyváženou stravu.

NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012 (ze dne 16.května 2012), které platí od 14.12 2012
nám neumožňuje popisovat účinky doplňků na lidský organismus.

        

Nařízení ES 1924/2006 o zdravotních tvrzeních a 1169/2011 o léčebných tvrzeních nám neumožňuje na těchto stránkách uvádět více informací k této léčivé rostlině.

 

Na základě nařízení Evropského parlamentu a Rady evropského společenství č. 1924/2006 (a zejména s ohledem na nejasnosti v jeho výkladu) nemůžeme jako prodejci u tohoto produktu uvádět žádná Radou neschválená výživová a zdravotní tvrzení. Původní text uvedený na této stránce tedy pozbyl platnosti. Bohužel seznam Radou schválených tvrzení ve vztahu k bylinám není doposud hotov (a zřejmě ještě dlouho nebude), takže Vám zde k této položce nemůžeme nic uvést a můžeme Vás pouze odkázat na volně dostupné zdroje z internetu :-(

 

M2EwMGUx
Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: