NAŠE  POŠTOVNÉ ?

Jen 120,-Kč - DOBÍRKA

Jen 89,-Kč - PŘEVOD

Nad 850,-Kč je poštovné ZDARMA

+ DÁREK NAVÍC

...........................

AKCE NA SIRUP

Lahodný diviznový sirup za SUPER CENU 

3x 50ml.

Celkem za 249,-Kč !!!

 Novinka

Možnost osobního odběru v PRAZE

Adresa OBCHŮDKU:

www.HRYPRAHA.cz

Seifertova 93

Praha 3 - Žižkov

Hned u tramvaje č.5, 9, 26

Předání je možné i bez objednání

za e-shopové ceny.

PO - PÁ od 11:00 - 18:00 hod.

Tel. kontakt pro info k předání je

773 874 338 - Denis Steiner

-----------

Při nákupu nad 850,-Kč je poštovné zcela ZDARMA

 

 

NOVINKA

Tinktura na posílení imunity

 

KLIK ----- H E R B Á Ř ----- KLIK

 

Tinktura Křen kořen

 

 

STEZA.cz DOPORUČUJE:

Kvalitní Kotvičníková tinktura FORTE 50 ml.

 

Mast Dračí krev extra 30ml.

 

Krušinová kůra mast extra silná 30ml.

 

 

Při nákupu nad 850,-Kč

dostanete vždy dárek :-)

   

 Jsme na FACEBOOKU - KLIK

    Dejde si nás do přátel :-)

 

              

Budeme rádi, když náš

obchod ohodnotíte

na heureka.cz :-)



        

Badyán plod

HERBÁŘ

doprava zdarma

skladem

 

Skladem: 0 0
Výrobce: STEZA
Naše cena:
0,00 Kč

 

 HERBÁŘ:

(též čínský anýzhvězdicový anýz)

Badyán z daleké Čínya vietnamu

Roztomilé koření, které vypadá jako malá hvězdička a které známe pod názvem badyán, k nám připutovalo až z daleké Číny. Jedná se o semeno plodů rostlinky Illicium verum, což je stálezelený keř pocházející z čínského jihozápadu. Badyánová hvězdička mívá zpravidla 6-8 hrotů, z nichž každá obsahuje pouze jediné semeno. Chutí se podobá anýzu, za což je zodpovědná sloučenina zvaná anethol, dodávající lékořicové aroma.

Badyán je označován za jedno z nejhezčích a tvarově nejzajímavějších koření světa.

Badyán má velmi silnou, výraznou chuť, nabývající sladkých a kořenitých tónů připomínajících lékořici. Pokud jej při pečení cukroví používáte, jistě víte, že se nevyplácí to s jeho množství přehánět a že v jeho případě rozhodně platí zlaté rčení poučující o tom, že méně je více. 

Badyán chutí i vůní připomíná anýz a fenykl. Avšak v žádné spojitosti s tímto kořením není. Původem pochází z Číny a Vietnamu, kde se od nepaměti používal nejen jako koření ale i jako léčivá rostlina. Do Evropy se dostal poměrně pozdě, až v 16. století.

Dnes je uplatnění badyánu samozřejmě velmi široké a také pěstování se z Číny a Vietnamu rozšířilo do ostatních zemí světa, např. do Japonska, nebo na Filipíny, odkud se dováží.

Badyán roste na badyáníku, stále zeleném stromu, dorůstajícím do výšky zhruba osmi metrů. Strom plodí až po šesti letech, ale potom může dávat plody i několik desítek let. Plody dozrávají do tvaru hvězdy s osmi cípy. Sbírají se před dozráním a poté se suší na slunci tak dlouho, dokud nezískají červenohnědou barvu a neztvrdnou.
Badyán přichází na trh jak celý, tak i mletý.

 Badyáník může ročně vyprodukovat až 40 kg plodů, které se suší až na ¼ své hmotnosti.

Plody badyánu obsahují vodu, bílkoviny, sacharidy, vlákninu, tuk, esenciální oleje a silici, jejíž významnou složkou je anethol, nazývaný též jako anýzový kafr nebo anýzový olej. Jedná se o derivát fenylpropenu, způsobující jeho typickou lékořicovou vůni. V porovnání s anýzem obsahuje badyán přibližně dvojnásobné množství silic. Má pronikavou a sladkou chuť s mírně znecitlivujícím účinkem. Součástí badyánu je dále kyselina shikimová, působící proti chřipce včetně ptačí. Badyán též obsahuje minerály, např. železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, zinek, měď, mangan, selen, vitaminy A, B1, B2, B3, B6, C, kyselinu listovou a pantotenovou a další účinné látky. Badyán se nedoporučuje přidávat do čajových směsí pro malé děti, neboť by mohl způsobit nevolnost.

  • posílení organismu a rekonvalescence po nemocích

  • zlepšení spánku
  • svalové křeče
  • nadýmání
  • zácpa
  • kašel
  • revma, revmatismus, revmatoidní artritida
  • koliky
  •  bolesti v krku

 

Hvězdičkové koření BADYÁN má mnoho cenných látek jako je vápník, železo, draslík, hořčík, fosfor, zinek, měď, mangan, sodík, vitamíny, A, C a skupiny B, nenasycené mastné kyseliny (omega-6), bílkoviny, sacharidy, vlákninu, kyselinu listovou a kyselinu pantothenovou.

 

  • Badyán Pomáhá s revmatismem: pravidelná masáž s tinkturou obsahující badyán ulevuje od revmatismu a od bolesti zad.
  • Zlepšuje trávení: v USA, v Číně a dalších zemích jihovýchodní Asie se čaj z badyánu pije po jídle, protože pomáhá při zažívacích potížích, jako je nadýmání, křeče v břiše, plynatost, zácpě a také aktivuje metabolické enzymy. 
  • Podporuje ženské hormony: v tradiční čínské medicíně se badyán podává ženám. Aromatická sloučenina anethol působí jako ženský estrogen, který posiluje imunitu matky, udržuje ženské hormony v rovnováze, také zmírňuje premenstruační syndrom a stimuluje libido.
  • Pomáhá s nespavostí: badyán je nápomocný při poruchách spánku, protože má uklidňující účinky.
  • Zabraňuje plísňovým infekcím: Korejští vědci zjistili, že olej nebo tinktura z badyánu má silné protiplísňové účinky. Používá se na velmi častý problém kůže zvaný kandidóza, způsobený houbou Candida albicans. Ta obvykle napadá povrch kůže, ústa, krk a oblast genitálií.

 Užívá se hlavně při zvracenínadýmání a bolestech břichazácpěpodporuje chuť k jídlu, léčí revmatismusnespavostsvalové křeče a má také močopudné účinky.

 

NzhiYzc3Nm